LA SCOTTONA
La linea ChefMeat è stata concepita per fondere la qualità della pregiata carne di scottona con le delizie create ad arte dai migliori chef italiani.

HAMBURGER

MEDITERRANEO

HAMBURGER

GOURMET

HAMBURGER

DELICATO

HAMBURGER

ALL'ORIENTALE

PRONTI IN 3 MOSSE

Far scaldare bene la padella/piastra e disporvi l’hamburger girandolo con una paletta una sola volta per parte fino a raggiungere la cottura desiderata. Disporre l’hamburger su un piatto e arricchirlo con i gustosi condimenti presenti all’interno della confezione.

mini hamburger

FINGER FOOD

Chefmeat propone una linea FingerFood, composta da
6 Mini Hamburger da 30g
, nelle quattro ricette proposte dallo Chef Federico Francesco Ferrero.
Hamburger pronti in 3 semplici mosse e da gustare in qualsiasi momento.
Aggiungi un tocco creativo alla ricetta e stupisci i tuoi ospiti.

Il tocco dello chef

Segui i consigli dello Chef e rendi unico e gustoso il tuo hamburger.

FEDERICO FRANCESCO FERRERO

Medico nutrizionista e vincitore di Masterchef 2014

" Il cibo può essere straordinariamente bello, sorprendemente buono, ma ugualmente sano, senza essere mai punitivo o dietetico. "

La salubrità è una caratteristica intrinseca di una ricetta, che deriva dalla scelta degli ingredienti, dalla maniera in cui sono trattati, cucinati e conditi. Questo vale per il cibo di casa, per un piatto in trattoria o il menu degustazione di un grande ristorante stellato.

“Mi piacerebbe che i grandi chef utilizzassero meno grassi, privilegiassero le cotture veloci e non avessero paura di proporre brodi e molte verdure, lavorati in maniera da preservarne le straordinarie sfumature di gusto. La mia ambizione è quella di proporre una cucina nuova, sana ma sorprendentemente intensa e complessa nei gusti: una cucina leggera come una nuvola di sapore”.